[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
% w, h7 s, `1 l( p2 W公仔箱論壇1 J6 ]" c. S5 b2 H' g. D3 y
檸檬 ... 1個
! V0 z7 t' A7 s/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜辣魚露 ... 3大匙 ! x9 g) t- h0 b$ M, @
椰漿 ... 1大匙
0 F0 C6 a6 g; K: m% T公仔箱論壇芋葉 ... 2片5.39.217.76. [; ]3 {3 E9 [5 O# v

+ K) |1 ~6 n) J5 F7 L公仔箱論壇Ａ料公仔箱論壇4 n1 Y3 D/ l2 U" ?1 L2 K! l
絞牛肉 ... 400公克
3 ]3 D- U& G  l$ ~! e; {5 H5.39.217.76碎花生米 ... 2大匙
6 H! v: L* ^5 m+ n' y* S9 r: x. }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k# R- u; e  Z) F8 q
糖 ... 1茶匙
1 k, `+ w5 d3 O4 W4 |  e5.39.217.76紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)6 l2 j, q$ l- F$ O3 s# S7 t
油 ... 2大匙
1 k; g; V$ W* ~" N5.39.217.76蒜頭 ... 1大匙(切碎)
# w2 k- g* y, Z1 l0 i/ g1 y5.39.217.76辣椒 ... 1茶匙(切碎)1 F, N" K* E" o* e0 x
香茅 ... 1大匙(切碎) 5.39.217.765 i- c) f/ g% s, `+ K2 ~

2 R: E7 V/ h- B, U9 r4 M+ D公仔箱論壇作法步驟：/ \, Z; ]! Y, N- L, T
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
1 Z, C- d$ K4 G3 R- s2 N5 _( \  |
6 z$ h* @7 W6 [' K% b4 e9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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9 n) z, b/ a5 ~* e8 w& S: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
, [% R$ \8 R0 R; L5.39.217.76若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。