所需材料： 5.39.217.762 e" O4 ~3 F* ^5 ^9 m! u, C
! e6 K* R2 r0 s, x7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 ... 1個 公仔箱論壇- @* C3 M4 l6 W) b3 Z9 R
蒜辣魚露 ... 3大匙 : b3 {7 u) H- H7 ?5 G# ?4 f# \
椰漿 ... 1大匙
& M, T! O& ^1 [( N芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 ^6 A! {4 F: S4 _4 X4 d
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Ａ料5.39.217.76 x3 ~4 f( Z" U: W: I$ \
絞牛肉 ... 400公克5 d5 Q |5 s/ O, `) g
碎花生米 ... 2大匙- P! \) F2 C' B& B
鹽 ... 1/2茶匙
. F, h' Q/ }9 n0 Z9 D1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1茶匙' g% V7 D# K$ X
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)8 y1 r0 h6 \0 x, u+ E c
油 ... 2大匙
4 Q' _( y' [1 I. z2 H8 {1 e蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b: m4 |; Y" v9 `% B
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
. }; V8 V) h; y香茅 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! M0 q" i! O5 k+ G! ]0 {* J% J
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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. W) }' ^( `: X& v& Z9 H8 ?備註：
; }) ?% s& s% o6 x( _- J公仔箱論壇若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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