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[中式食譜] 薑  奄 仔 蟹

材 料
' `4 F/ e* M% K奄 仔 蟹 1 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、  / 薑 / 蒜 各 適 量 、 鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h; Y( S! {$ ~% i8 ]

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" D5 {* x/ b. D' O5 n# ]# s# htvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 奄 仔 蟹 斬 件 , 以 牛 油 煎 大 約 7 分 鐘 。
3 N* v6 v) @. }7 Y/ x. ^1 [2. 爆 香  、 薑 及 蒜 , 蟹 件 回 鑊 , 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 , 調 中 火 快 兜 即 可 。
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