【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 b% t+ ~0 i" v: F1 Y% q
熟雞肉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( K; o3 t/ l3 | Y4 x( g' |
紅蘿蔔 150公克 5.39.217.76- K2 a) H; N' b$ K1 X* Z( G
西芹 1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T& }) ~0 v A# l5 V. |; B1 H
磨菇 4粒 P4 e: {0 c! |8 D/ e
鮮奶 150㏄ 5.39.217.76 n' z& y, v8 ~; v* i" z
奶油 60公克
/ ]# _$ }& i. s+ P) q7 Otvb now,tvbnow,bttvb酥皮 1張 公仔箱論壇- m# V$ \, a. P' ~$ C$ E
白湯 1000㏄
+ W; A0 B1 W' `5 q4 u蛋黃液 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F4 g# L4 w! K- j1 R5 D& }
【調味料】 & e& a# C" K& l1 O: D
麵粉 1茶匙 # D2 ?. g) t8 h( E6 @% w4 y
鹽 1/2茶匙
! c, d c$ q) r* q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.764 A- k' B) T7 T/ ]8 U
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
, l7 M2 q* G5 j8 t( `0 z; s- h公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。
+ k0 H! l1 P0 Z3 V; G7 s9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
; y& q# v& t3 N2 i: N6 Z6 h& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 ^9 p% l/ ^" z# g' O9 H& Y4 Y6 M
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。 |
發表於 2007-10-20 01:48 PM
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