返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 四 川紅 燒 牛 肉


" r0 b" W' A+ r9 Y1 c0 J公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 T( A# e4 k9 s1 D- ~
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
# ]" V7 H7 X2 h- q; t% U, Dtvb now,tvbnow,bttvb
% }! ~2 \1 v8 [" x" ~# V5.39.217.76香 料 : 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
  @; d, R1 |7 v# p! d: `4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X* `0 x: U' f) R公仔箱論壇做 法
" d+ m8 U1 n' M5 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 , 以 薑 汆 水 。
! i  L. ]1 }" J# ?% O7 K) Q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 炒 香 香 料 , 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ; 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 , 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% V  w: d/ D# ?
7 |# S, K! N9 M* x& S7 L
[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ]
返回列表