3 d7 [5 U, |4 }! L9 t% ^公仔箱論壇材 料5.39.217.766 P# R1 U+ ]7 f" R
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
6 {0 ^0 U, ?; N8 k' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 `( c( M( n
香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許
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做 法& Y. M" h. w1 _8 ~1 T
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。
+ R! ?7 b7 U+ T E% v% jtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。5.39.217.764 K8 w# ~7 X0 Y8 \' D
- o9 ]' _) U! K% C$ b0 D3 k[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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