材料 | 薄酥皮 6張
+ n: P3 k* P: f; \) n菠菜葉 100克公仔箱論壇 n @$ A) j7 k
洋,切成幼粒 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' X4 y9 F# y; Y3 M
橄欖油 1湯匙公仔箱論壇( U" X- D4 b# ^! i5 ^1 K! q
碎車打芝士碎 30克5.39.217.764 |1 ?8 r4 s+ C; ]$ w
碎薄餅芝士碎 30克公仔箱論壇4 a( F( R: n7 T9 Y; s7 H
巴馬臣芝士碎 30克
6 M( o; m$ b: ?2 l2 T松子仁 50克
, ~: x, J+ i1 |2 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 少許' n. O7 \* C9 [4 f3 D8 o9 Z
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ N' A8 k2 S' M3 z
黑椒 少許 | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。
( H0 t% l0 Y/ i6 D+ c) x( n! K2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
1 @9 V9 y K. I" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。5.39.217.76" e1 T4 r. q) ~: u4 k& b# w
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
# ?( a, m: F9 \- C# W. Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。
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