「吆喝供應商索賠償」顯示超市霸權百佳大聲夾惡電郵作證
賣平貨的小型店舖接連遭供應商施壓，要他們加價，否則就停止供貨，有小型超市更直指百佳超市是背後黑手。本報取得多份百佳內部文件，揭出「超市巨人」施壓內幕，當百佳發現有競爭對手零售價低於自己，上級便會下令採購人員向有關供應商索取價格差額作賠償。供應商面對巨無霸企業，最終被迫就範，迫使小零售商加價。 k |$ }/ Y k% ~( V/ B1 ~2 p% n
' b0 b* [. }- A4 h$ W9 t, Z/ y公仔箱論壇本報接觸到一名已離職的百佳員工，他提供了至少 4份百佳內部文件，當中 3份是涉及採購經理指令下屬向供應商施壓的電郵。
; p( S8 W) V4 \2 C5.39.217.76其中一封電郵於 8月 3日由百佳公關部發出，內文提及消委會剛公佈在大埔區進行的每周精明格價結果。採購經理即時向下屬轉發該電郵，並指「為何我們的快達牌同家樂牌會貴別人這麼多」，要下屬追究供應商，「大聲吆喝供應商，並向他們索償」（ shout to suppliers and get back compensation）。
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7 q3 L# P5 S, ~- U# A, o/ B1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據消委會的資料，快達牌 165毫升椰漿當時在百佳售 10.5元，有小型零售店只賣 7元，即百佳貴足五成；至於家樂牌雞粉 273克裝，百佳賣 23.9元，有小店只售 20元。& C' |, S3 B; e. `' O
) a: z/ @# P. I3 g, Z, R: n) Q* k5.39.217.76兩周後，當消委會公佈青衣區格價結果後，再有採購經理發同類電郵，指雜貨店價格具競爭力，要求下屬向供應商索取價格差價。另一電郵則把矛頭指向佳寶等小型超市，同樣指對手售價便宜，要求向供應商索取差價。公仔箱論壇0 c8 Y' X5 l g. Z! {
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所謂向供應商索取賠償，該前員工解釋：「若百佳賣 10蚊，有零售商賣 8蚊，百佳就會叫我哋向有關供應商發 debit note（欠款單），話因為人哋平過百佳，要收返 2蚊差額。」他說索償總金額可能高達百萬元：「不過唔會真係收，只係想逼供應商去 settle（解決）。」
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3 O" [. R: L$ J, p. Z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。換言之，即是要供應商提供一個更低價予百佳，百佳便可減價「平通街」：「其實百佳嘅批發價已平過人哋，但係百佳要賺多啲。相反，人哋（其他小零售商）又寧願用個低過建議價去賣，賺少啲。」結果，供應商多只能出面要求賣得平的零售商加價。) A8 G9 K& S/ C* ]% `: v
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百佳此舉形同由它訂立建議零售價：「若發現對手售價低過自己，就要焗人同佢一樣。」他說百佳雖與供應商簽訂的合約無上述追討價格差異的條文，但供應商均敢怒不敢言，只能向百佳屈服，「只得一啲本地大品牌先夠膽唔妥協囉。」公仔箱論壇! A" R3 ?& c: N. S$ l @9 c
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百佳發言人回應查詢時表示，從未、亦絕不會向任何供應商施壓，以阻止他們向其他零售商供貨或影響零售價格，又強調百佳尊重並履行合約精神，一直與供應商維持專業並合乎道德的合作關係，但是不會評論內部運作程序。發言人亦指出，因香港的零售市場競爭激烈且多元化，故會竭盡所能向供應商爭取最佳貨價，並每天不停格價，緊貼競爭對手的價格，以確保出售的貨品在市場具競爭力。 ( @. o6 h# \- u8 I
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百佳「快速消費品」市場佔有率
+ Q% K/ J9 I' p s" u+ @家庭用品 46.3%
+ s! H# u3 `* L8 R2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗衣粉 51.0%
% }* `( {/ O0 i9 @tvb now,tvbnow,bttvb面紙 47.6%
5 P; J; c8 @' {# e% s7 N衞生紙 47.4%
# ~7 u6 X# t6 Y: p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb基本雜貨 44.9%& `/ O. d# C# \- o2 b' e6 Q
食油 46.3%
; d; H# f' @/ \/ F* X7 Ltvb now,tvbnow,bttvb袋裝米 44.1%
6 J' Q: c. @" G% B即食麪及意粉類 39.2%
p" O6 _8 ]" q# k* o( Ktvb now,tvbnow,bttvb日常冷藏食品 40.6%5.39.217.76( b! p {. g# |+ c, ^! F( D( E9 W9 U( i
雞蛋 52.4%+ O/ r: L& z" M8 F. `+ M
冷藏點心 45.6%
* q) n L! `* L' j6 ]! L9 M. F牛奶 31.5%
6 Z" s+ z" O" n- L6 v0 z! ?1 e% V零食 30.7%
- d+ f2 ^" L0 L$ Z" t7 B5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾 41.1%公仔箱論壇" L1 z* c' a. W4 g {
小食 35.2%
6 h( f X$ J3 F6 z' h- E0 a5 n5 Stvb now,tvbnow,bttvb朱古力 25.0%1 J& ], f" O, O+ z0 \
飲品及酒類 27.7%
/ u6 ?0 v1 y: K' ~tvb now,tvbnow,bttvb紅酒 45.8%公仔箱論壇& |' {: ^! B( g/ d0 S$ L+ {% H# _; W
汽水 28.4%- `! Y6 a! I* {, [) u1 t
啤酒 22.9%% z+ Y% ^5 `9 c' k1 _) p
健與美產品 16.6%3 Y& T v& L2 D+ e0 W7 I( V
梘液 24.3%
7 w m7 L# c6 ?5.39.217.76女士衞生用品 23.6%
+ u5 w4 R$ U2 Y+ i- qtvb now,tvbnow,bttvb嬰兒奶粉 22.9%
* O0 O# W# E+ \" r5 ?0 U整體「快速消費品」 30.3%5.39.217.76) d2 ~2 ?: b8 K$ g
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註：調查 23/9-2/10期間公仔箱論壇: c9 }1 [9 Z2 j" m- C6 _
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發表於 2011-11-15 04:44 AM
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發表於 2011-11-15 09:57 PM
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