[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。 & Y9 Y- o' D" P( C
材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
/ I; f+ w- `! c公仔箱論壇準備：烤箱以170度預熱10分鐘 % U# M1 l, A* b, Q) L  t

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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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, R. M1 A8 X7 D0 Z 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。