[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。 5.39.217.762 H5 x, _; s, Y" A- U
材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ _- E# l3 t% U4 Q* P* u' Q
準備：烤箱以170度預熱10分鐘
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1 l0 d& d+ z  O  p+ K 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。