[甜品] 巧克力豆蛋白餅

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巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。
7 V, z0 K6 a$ f* T2 r5.39.217.76材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 5.39.217.76, d. b/ Q3 q- T9 M$ T5 G( B
準備：烤箱以170度預熱10分鐘
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" S9 s3 B8 d" c 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。