[甜品] 巧克力豆蛋白餅

funpucca

巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。
$ t# n* x: p  r( ftvb now,tvbnow,bttvb材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
/ \0 b& e( G# D, Q5 W6 r公仔箱論壇準備：烤箱以170度預熱10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb* t6 e+ y+ ?0 ?+ v9 f

9 ?4 i: o, X" u; f* z5 x- \
2 k6 P/ {' N0 v- ~$ n/ p5.39.217.76 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。 5.39.217.762 @; r6 L4 S( f
8 c9 ~5 z, H% A3 i5 I8 F$ Q% m
8 s  _3 B9 ]7 e, O8 b: |* X, |
; z$ g: c0 ]' U- l
點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。