點下放大 南瓜起司球材料(3顆):南瓜泥90克、起司絲60克、蛋1顆,麵粉、麵包粉、洋蔥絲各少許,紅酒醋10ml
. Z( }1 `" X" f) `9 t) H6 @公仔箱論壇準備:南瓜泥、起司絲分成3份。 公仔箱論壇' L; D. v5 z5 T1 e- C, X7 A
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點下放大 1 包覆南瓜泥包入起司絲捏成球狀,放冰箱冷凍定型,取出依序裹麵粉、蛋汁、麵包粉。
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點下放大 2 油炸做法1以180℃油溫炸到金黃色,搭配洋蔥絲盛盤,淋紅酒醋。 |