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【材 料】
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6 C8 e8 j0 |& q/ \! S公仔箱論壇公仔箱論壇) t3 i: z6 a8 F4 Y6 A E; L
雞胸肉 1片
n# U; V1 K2 s$ Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; n1 P$ I+ @6 G) C; E* v6 c
公仔箱論壇( J( A; H, } h8 c, c7 @) J/ D: ^
青蔥 1支
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j/ E$ C5 X8 q; m公仔箱論壇
9 B$ X/ \; E" s5.39.217.76蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵
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# k7 `7 k+ V' [, ^5 }+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w2 \8 Q" q4 K- x8 `* b4 [8 a/ \6 F
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太白粉 1大匙
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【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- N. }* R! J/ u
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雞粉 1小匙
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$ o M/ e2 N. T4 W, o* z* a4 P公仔箱論壇香油 1小匙
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鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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! ^7 q5 Q8 G$ q【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" \1 c( H$ m, C
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- o6 M J/ E2 f6 t1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。公仔箱論壇9 Q8 {5 e9 v1 @8 N4 Y/ ^' F
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2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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1 I" z' e. ^* d" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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