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紅蘿蔔 20公克
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" B) N) o$ F) d- z# b, d太白粉 1大匙
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豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙
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香油 1小匙5.39.217.76% W- t! V! O, B% b; e) v
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【做 法】
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$ u9 H1 d+ t6 k& F5.39.217.761.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s3 S$ c( J6 R9 c) E- h
( M; R/ l4 N" f4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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