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【調 味 料】
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米酒 1小匙
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' T; m; q$ d3 j, v! ~5 E8 ~鹽 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙
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糖 少許
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【做 法】( i$ X3 E2 o. M2 [3 {$ \
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1.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,爆香青蔥段、辣椒片、薑絲,再放入花枝片快炒,續加入米酒拌炒均勻。6 ?( {% F7 }: L% v- u
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2.接著加入剩餘調味料拌炒至入味即可。 |