材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" m9 n6 u" D. ]6 R* @( f
帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙
+ \0 U! L- w& e. y+ A& c! ?0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D) R2 V5 q4 O) Z4 {( o調味料
7 [- z, M6 p/ |0 |0 g1 q公仔箱論壇甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯
4 R8 s2 C4 k% s3 }6 ttvb now,tvbnow,bttvb
$ A F3 K& m7 n& I) o/ N
) D: i w# z* E; t公仔箱論壇做法
% a) w9 `7 l! b( D- }' |3 S( G$ @公仔箱論壇1.葱白、乾葱分別切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 F5 ? Q6 l0 n0 F
公仔箱論壇. m8 a* {% ?% b* Q6 s! j
2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。
' }* j+ c- E6 O! R; \) g4 j" s, N
3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。公仔箱論壇* O: ^' l+ s( `! c
9 T- Z4 k ^/ v7 a; y6 v) N# \ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
( K& W, _+ w9 Z/ X% _8 k0 g1 Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。
* ~0 U A. U2 {7 O0 [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-14 06:57 AM
| 