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[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 @) U7 a) L
煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙
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! E" a- m5 O% w8 \' q8 R做法
. e; |) c( s* I3 f, E1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 Y8 b! n7 z" B  H1 Y7 S- {

) N. Q5 v* a3 i" M5.39.217.762.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。7 H4 n# G* V9 m- J, k& S6 R8 Y
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