材料5.39.217.76& V9 n# l5 M# k8 H0 M$ @7 A( H
煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙5.39.217.76# K1 s# z6 }# ]0 O9 D9 y4 o% z
! n: R9 p! j2 ?/ u/ Z% Z
- E2 x7 Y, W5 x+ V3 J$ f做法
: D0 [" v7 K3 t9 ]1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。
# @& W# |3 [; n" n) G' d
5 Y# w7 Y. q8 [, V5 Z. |8 e5.39.217.762.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) d7 W K1 X0 Q% g0 g. |; s
|