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[旅遊資訊] 桃園/走一趟金車 聞咖啡香認識咖啡

 
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4 C$ n: W9 ]% H! j- [1 p& b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P$ R- L# z, e; x+ M
站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上,可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O3 [9 a- O5 ~  w
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; |$ s3 E* {6 t( Y- h  w4 T' ^- X( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文教館內陳列各國咖啡豆,方便參觀學生觀看、觸摸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G" [8 C2 H$ D' z. t4 w, H

: }1 }% ^9 n. v+ ~+ Z( w5.39.217.76踏進金車飲料公司中壢廠,隨即聞到一股咖啡芳香,這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠,廠區環境綠美化相當完善,像一座大型公園,與傳統印象中的工廠完全不同,「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。 8 M, `7 U/ t) k

6 I! i9 i5 j9 M1 F3 U# X; y5.39.217.76金車飲料公司於民國68年成立中壢廠,當年生產「金車麥根沙士」行銷市場,建立品牌知名度,隨著國人飲食習慣逐漸西化,民國71年推出「伯朗咖啡」,立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌,同時針對不同消費市場,推出功能性的現代健康飲料,例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」,改善現代人營養攝取不均,飲食油膩不易消化等現象。公仔箱論壇" H/ E% u8 `( F# W
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也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品,配合消費者知的需求,4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」,滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。
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6 a% K4 g  @# S! p0 s% N: @tvb now,tvbnow,bttvb金車中壢廠也配合學校教學,提供研習室讓學生研討。
- S4 F8 b4 q7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀,在伯朗咖啡參觀走廊上,左邊是咖啡飲料的生產線,有2條生產線,1條線每分鐘可生產1500罐咖啡,其中85%內銷。
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走廊的右側是咖啡簡介,首先解說咖啡豆的起源、採收、種類,進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程,包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K4 Z6 }) K  E6 T% D/ I1 {7 c! Z$ j

# g9 N3 P3 \3 I# ^; U5 Y5.39.217.76另也分析咖啡的口味與調配方法,包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌,也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等,成為一個非常適合學校戶外教學的場所。 5.39.217.76; g# h$ p  y8 ~4 \7 w6 B! `4 t
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在咖啡文教館內,業者還陳列多袋咖啡豆,讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道,最後參觀生產線,品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外,中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀,從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間,參觀時間約90分鐘。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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