- N% ~" ?1 o3 B& V! e5 F
[& R& \5 ?2 h- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h6 m* r% z( a- D$ g3 [1 y1 f公仔箱論壇站在金車伯朗咖啡文教館的走廊上，可以清楚看到伯朗咖啡生產線的高溫殺菌過程。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 _/ f6 ]' t; h0 r$ i3 N( ~' x" u
2 ]4 O6 B. g+ L0 v
, y+ r, j& `) _1 u( ]+ t文教館內陳列各國咖啡豆，方便參觀學生觀看、觸摸。5.39.217.76 ?0 H. ^# W- t5 v, m2 j
- c+ u" q$ @+ I3 N* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏進金車飲料公司中壢廠，隨即聞到一股咖啡芳香，這裡是「伯朗咖啡」主要生產工廠，廠區環境綠美化相當完善，像一座大型公園，與傳統印象中的工廠完全不同，「金車伯朗咖啡文教館」更是一座充滿咖啡專業的知名教學場所。 5.39.217.76; E, \7 i6 X" W. d
tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 p1 @8 z, \) b
金車飲料公司於民國68年成立中壢廠，當年生產「金車麥根沙士」行銷市場，建立品牌知名度，隨著國人飲食習慣逐漸西化，民國71年推出「伯朗咖啡」，立即成為罐裝咖啡市場的領導品牌，同時針對不同消費市場，推出功能性的現代健康飲料，例如「奧利多活性飲料、健酪含鈣飲料」，改善現代人營養攝取不均，飲食油膩不易消化等現象。
9 u9 @2 _. {" _' d; r5 O2 f 公仔箱論壇6 _9 L, E2 A( U
也因金車中壢廠多年專門研究咖啡飲品，配合消費者知的需求，4年前特別成立一座「金車伯朗咖啡文教館」，滿足民眾對咖啡豆與咖啡飲料的好奇心。 5.39.217.76# Z) q: y& [1 U& i# k+ E
9 a. A6 z/ |6 v5.39.217.76 2 [5 ^7 N+ t0 _9 Q: ] x: ^
金車中壢廠也配合學校教學，提供研習室讓學生研討。
4 `0 }- D( ]1 y& k$ f% a* H! Q0 k5.39.217.76目前「咖啡文教館」僅開放國小以上學校團體參觀，在伯朗咖啡參觀走廊上，左邊是咖啡飲料的生產線，有2條生產線，1條線每分鐘可生產1500罐咖啡，其中85%內銷。 5.39.217.76, v# o1 v& j; V) s, _3 O: s7 _* b
% m- ~% r7 Z. p5 \: Z- S公仔箱論壇走廊的右側是咖啡簡介，首先解說咖啡豆的起源、採收、種類，進口咖啡豆的產地包括巴西、越南、哥倫比亞、印尼、印度、衣索比亞等國家。接著解說伯朗咖啡的製造過程，包括從咖啡豆的調配、混豆、加工、炒豆、烘培、萃取、充填、殺菌、包裝到出貨。
. ~5 g. T& X* b' Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ W' i' q/ b! a3 ~, s, V
另也分析咖啡的口味與調配方法，包括伯朗、藍山、曼特寧、那拿等品牌，也解說咖啡渣的去向、製做有機肥料及培養土等，成為一個非常適合學校戶外教學的場所。
8 c1 _1 m/ p+ G/ b6 M. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 \# z9 C1 Q# `' }. I0 o' F
在咖啡文教館內，業者還陳列多袋咖啡豆，讓參觀學生親手觸摸、聞聞新鮮咖啡豆的味道，最後參觀生產線，品嘗伯朗咖啡的芳香味道。除了參觀咖啡文教館外，中壢廠也開放碳酸飲料廠的導覽參觀，從企業影片簡介、分組參觀生產線到交流時間，參觀時間約90分鐘。1 N2 |) {& D* _# l! W
' {' f1 |8 h- q" [7 [* E, D: h
5 H u3 K5 [) a U7 v1 u; S1 M |
發表於 2011-11-14 12:09 AM
| 