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白米 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?- i8 ^0 {- |& g$ `
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9 R8 E# G2 ]/ D: [& O4 ntvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍 100公克
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: u; b. V3 \3 ]. s* i! u4 `7 K豬絞肉 80公克
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3 i0 G3 r& s: J蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( K4 ], V8 @
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高湯 1800㏄5.39.217.762 J5 Q W) p. j+ S$ [
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' b* N/ e7 u: T3 H/ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n1 ^9 @4 ?8 C( z0 o1 I
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4 u! W* F& s: f. y0 j! k2 d4 k3 stvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/4小匙
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7 K4 \" E4 L. y; D) K; b白胡椒粉 少許
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。5.39.217.76) z6 k' ~8 }0 C7 F' Y% u
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
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; J/ t& B' n% I" S$ O; s5 h3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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