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: ~6 X) ^) d; h5 V7 X5 B+ c1 L5 o公仔箱論壇【材 料】6 {/ O# e0 B8 N8 g% F5 X/ p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 s4 h1 g% U n0 a$ W
白米 150公克( S, \) E$ N2 H5 A6 j, l7 J
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綠竹筍 100公克
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豬絞肉 80公克
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香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb; l; x7 n I$ B2 E$ A9 L
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蒜末 5公克
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芹菜末 少許
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/ T% P% i7 O4 R: g9 ^$ Y m+ P8 l高湯 1800㏄
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3 K1 k1 C0 d( y5 T【調 味 料】
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9 r5 C$ \5 g, e: c# Utvb now,tvbnow,bttvb
% u% `; L1 _ ^( u公仔箱論壇鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/4小匙
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* b/ m9 P' |9 M1 C+ \' c9 s公仔箱論壇白胡椒粉 少許0 ^8 Y% Q& Q9 r: e1 A- D% I
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ M, v2 _1 P/ ]8 p: _; l
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2 j* {* ^+ f/ W) h5.39.217.761.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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