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白米 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @! U4 @4 V0 ]2 Q
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綠竹筍 100公克
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香菇 2朵
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芹菜末 少許
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r. ?& f6 f, f; @! P; a' t J
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2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。+ C" ~4 S6 U" L. m: I
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3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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