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紅辣椒片 5片
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青椒片 5片: _0 a* d8 v$ S6 v1 C
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' b+ E I0 c1 B5 W【調 味 料】
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太白粉 1/4小匙
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: ^8 C5 ?, h* D: S【做 法】
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8 z4 |4 Z& F. H7 T! G* a* g$ a1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。0 L, [ C0 N% y& J- S' ^
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。
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發表於 2011-11-13 11:39 AM
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