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【材 料】
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! N8 g/ T; ^" S+ c4 k白飯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb! L* g3 }: c# a
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: U! A `6 b+ g) p6 D蕃茄 100公克; Y0 o5 N9 V/ t1 ^" h$ ]& C& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* n1 B2 t1 ~% q; L5 u
# Z/ Y9 r& e# o1 s白木耳 8公克
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7 I% k t$ K; c! d$ I9 o蟹腳肉 80公克5.39.217.76" \ i/ q5 S4 Z. W/ N$ p
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西洋芹 50公克
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! K6 D0 B9 h7 G/ r) X公仔箱論壇高湯 1800㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 p$ c$ M# l/ S5 l8 z
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& T3 V! K3 ~' ` G/ i/ I% x公仔箱論壇【調 味 料】
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4 C+ s; K) b+ X3 ]2 A- B( u鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 }' [; T+ K1 K8 U4 n% B5 ?5 O% M
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鮮雞粉 1小匙* h7 N+ a2 h1 g
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q! K* P/ Y4 ^' ~白胡椒粉 少許5 L: K/ n+ o2 X4 O& N5 C+ U0 k& a( x
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! C5 W6 @! H% k4 u/ C' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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4 O f4 y& O! @7 y; B t鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" L1 M; B1 j, H+ o, d
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4 W% t) {( i6 ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
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【做 法】
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. j8 Q" ^; J2 `2 e& X9 T
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。- ~ ]' `1 A: }! C1 D ]' a
) k* Y" d: S0 o: Y$ ftvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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* G' l8 Z4 i+ A9 W# z5 F: f4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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