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5 B1 v* A4 K$ `; W【材 料】
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帶殼草蝦 10隻5 n5 c: I. e9 C2 d
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蒜末 1/8大匙
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蔥花 1/8大匙5.39.217.76! g1 E5 @& g7 q3 z0 ~% ?
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【調 味 料】
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醬油 1/8大匙1 j3 g, i6 J8 |0 w! L
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2 I4 T" F$ h4 c! W' V細砂糖 1/8大匙/ Y3 ?% D' j! E: Z" b. N6 U
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料理酒 1/2大匙
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. P$ Q: ~# T* g4 r& V9 l' t5.39.217.76檸檬汁 30㏄
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Z( G% E8 f, j) I- B& A2 L5.39.217.76【做 法】
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1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚，洗淨瀝乾水分備用。
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: F1 H& U6 b0 z) V5.39.217.762.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末小火爆香，加入作法1拌炒至變色，再加入所有調味料以小火煮約2分鐘，最後加入蔥花拌勻即可。 |
發表於 2011-11-13 11:37 AM
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