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【材 料】5.39.217.76$ a6 R0 x; z7 D: q7 v m7 m* f9 p
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3 N8 x( y U8 E+ V& O4 l d$ f蒜末 1/8大匙公仔箱論壇3 C6 p, M' H4 t& N% v4 y7 z4 H
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蔥花 1/8大匙
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【調 味 料】5.39.217.76& z4 t9 m& q0 Y
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2 W5 u2 F9 {7 |9 T5 c& o Y1 A5.39.217.76醬油 1/8大匙
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( {: _8 H9 v4 ~& a公仔箱論壇細砂糖 1/8大匙
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3 V. j" j2 H* `4 r0 w料理酒 1/2大匙
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檸檬汁 30㏄
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【做 法】
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1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨瀝乾水分備用。, B( V2 @+ g4 w1 _' g
2 c, `0 b7 b7 T5.39.217.762.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末小火爆香,加入作法1拌炒至變色,再加入所有調味料以小火煮約2分鐘,最後加入蔥花拌勻即可。 |