長駐首都的香港文化人李照興，把京城的生活點滴所見所聞拍成電影《潮爆北京》。一如他電影中呈現的京城一樣，在城市景觀變化之間，在傳統胡同拆遷之間，我們看到了北京如何變得潮爆。住進三里屯的型格設計酒店瑜舍，坐摩托車風馳胡同巷弄，然後再在老房子內學做新派京菜。不登長城不去商業化到不行的南鑼鼓巷，潮爆的北京，由穿梭民生氣息與時尚風格的食住行開始。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E( @1 z5 N1 }
0 k/ _3 ?2 X& s( _% w' W" [ k0 c公仔箱論壇瑜舍—簡約盒子尋市寧靜
) H0 [- U1 L5 A' E( j5.39.217.76: t$ T# n/ a! F0 }+ a# T
北京在變，以一個讓你目眩的速度在變。N年前來過三里屯，那時還是一條打算模仿蘭桂坊的酒吧街，三不五時有人給你介紹按摩；隨三里屯Village大型建築項目進駐，如今其地貌和地位都已徹底的改變。三里屯Village有蘋果專門店，也有成為近期京城潮流指標的I.T
6 S9 p( n- U" [; t) y# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 J# l3 Z4 _1 D. }2 O9 P ^- L& D
Beijing Market，還未計大大小小的cafe和fine dining餐廳，難怪連劉德華和鞏俐那部《我知女人心》（還有N部內地都市愛情小品）也特別在這裏拍攝，確立了三里屯Village的潮流教主地位。tvb now,tvbnow,bttvb% u6 G5 D2 K- x; G1 K( A) t
5 I' L) x) x8 u8 p3 [5 i( H% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偽蘭桂坊化身京城潮地
+ X9 I% X1 `- f5.39.217.762 o+ |) T( c& P l% D- J
三里屯Village是大型消費空間，南北相對，規劃有如傳統的四合院，位處中間的，就是充滿綠意的精品酒店瑜舍。說瑜舍夠綠，不單因為它的外形就是一個亮麗的翡翠綠四方盒子，還因為建築物外圍也真的被樹木圍繞。我去的時候北京開始踏入夏末，早上在酒店Village cafe的露台吃早餐，感覺就有如躲進了都市叢林中的寧靜後花園。5.39.217.762 y7 f' D2 \2 O2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ T, N% @8 F5 U
瑜舍由日本著名建築設計師隈研吾構思打造，這位以建築融合自然景觀而知名的大師，打造出簡約質樸的風格。走進瑜舍大堂，第一感覺是像走進藝術館一樣。挑空的中庭以藝術展覽佈置，從任何一層均可鳥瞰大堂及其中的大型藝術品。打開房門，即時感受到的是有如家居般的閒適。房間顏色簡約明亮，以白及木色為主調，並以翠綠植物畫龍點睛。房間面積也比一般酒店房間大，最小的也有500多平方呎。開放式的起居空間與長條形的浴室以玻璃牆相隔，原木打造的浴缸讓我想起鄉間的溫泉旅館。
. F3 V9 G- c) j+ C _+ {# \( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; f1 n1 r+ T' X4 ~9 d' p
酒店公關和我們晚餐過後，極力邀請我們到酒店內的Punk體驗周末clubbing夜，但我們卻異口同聲表示寧可打道回房，誰叫房間實在太舒適，而這也正是酒店最成功之處。住進酒店，但卻不像住進酒店。酒店公關更笑說，曾有客人回國後要求把家居改成瑜舍客房一樣。旅人能在異地找到回家的感覺，大抵就是home away from home的最佳示範。
$ q, P' `$ @3 p/ Z9 |& x9 ~0 A5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^* t/ ]/ ~" i3 c. I8 D2 S) [5.39.217.765.39.217.76! p) e, }7 f# G8 J$ o7 v M7 W$ k T
 1 ^; h$ Y& u- P9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 e- U" v! d* X2 v& `
位於北京潮區三里屯Village中間的，是外表有如翠綠色四方盒子的酒店瑜舍。6 U3 V9 e. x8 p: n5 c( J
 v$ d8 I, F3 y& O2 u; S
位於瑜舍內的Bei餐廳，以亞洲菜式為主打，最近獲消費導刊Time Out Beijing評選為年度最佳餐廳。
) F; Z2 l: v, Y* Q" T: w3 b1 B8 R9 ]- s6 ~ 5.39.217.76) ?8 n2 _7 D1 q( P" e. Q
味噌鵝肝以日式料理風格上碟， 並以舞茸伴碟。套餐398元人民幣。公仔箱論壇( k% Y" X, G7 P2 \
 tvb now,tvbnow,bttvb/ D7 ?; H( \* [ b
酒店設有一間雙層Penthouse，還有花園平台。
: }, s1 P4 o& i# B6 K2 l; A 5.39.217.76# ?. b# l; X! w3 }9 y
房間設計簡約兼具空間感。5.39.217.76. P" Z" X9 d8 B) o! c1 i
 tvb now,tvbnow,bttvb. N8 p; K% z! e
在摩托車上當乘客，穿梭京城大街小巷，司機會為大家講解沿途風光。
6 M0 O: ]" ^$ ~( i @4 e0 X 公仔箱論壇; a& C. e2 Z: R$ `$ M" A
Cooking class過程約兩小時，老師（右）從旁細心指導。 |
發表於 2011-11-13 12:55 AM
| 