意大利Alba是白松露菌聖地，配以當地出產的葡萄酒如Barolo和Barbaresco，被視為最完美配搭。現值松露菌的當造季節，海景嘉福酒店的海風餐廳，邀請意大利名廚Igor Macchia作客，推出佳肴美酒晚宴，以水煮有機雞蛋配杏仁芝士汁及白松露、手製意大利牛肉雲吞配榛子油及格那柏丹路巴馬芝士（Grana Padano）及白松露、香烤牛仔柳配香煎鴨肝薯仔及白松露、意式朱古力杏仁曲奇（Baci di Dama）奶凍配黑松露焦糖燉蛋四道菜式，配以葡萄酒，只辦一晚。
3 H7 p) v1 P6 _$ l9 {
( _6 g+ m" Y/ L# Z" U4 V" `+ W公仔箱論壇日期﹕11月18日（周五）公仔箱論壇* ?: l8 U* S2 r4 U6 R- ]
價錢：每位$988（不連餐酒）、$1288（連餐酒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) N+ q& x2 M* c7 U/ b# w
查詢﹕（海風餐廳）5.39.217.761 b* V% [' X4 {1 v0 ]# y6 Y, a
|
發表於 2011-11-12 06:45 AM
| 