[食肆地點] 白松露美酒盛宴$1288

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意大利Alba是白松露菌聖地，配以當地出產的葡萄酒如Barolo和Barbaresco，被視為最完美配搭。現值松露菌的當造季節，海景嘉福酒店的海風餐廳，邀請意大利名廚Igor Macchia作客，推出佳肴美酒晚宴，以水煮有機雞蛋配杏仁芝士汁及白松露、手製意大利牛肉雲吞配榛子油及格那柏丹路巴馬芝士（Grana Padano）及白松露、香烤牛仔柳配香煎鴨肝薯仔及白松露、意式朱古力杏仁曲奇（Baci di Dama）奶凍配黑松露焦糖燉蛋四道菜式，配以葡萄酒，只辦一晚。5.39.217.761 j( W7 q! M8 n  s3 {1 E9 Q

6 C, {5 `9 n, I/ E5 u日期﹕11月18日（周五）
# B! x. P# D- s4 ~) o" jtvb now,tvbnow,bttvb價錢：每位$988（不連餐酒）、$1288（連餐酒）) Q3 y( j! _! \0 X" p% Z) }
查詢﹕（海風餐廳）
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