一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x% _3 v9 k7 Z+ J1 `2 g( ?* C
; \* R7 I5 ], b7 t7 q5.39.217.76Harlan's
0 U# i; i( h2 A: K6 j( ptvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓
1 _: X" n) j2 J( `# m8 F, R公仔箱論壇Tasting Menu收費：每位$880
V" ?! m. P/ i7 ]0 W5 M3 K( D' S日期：即日至 11月 19日
; D8 t5 l5 _1 l0 [. b |
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 
發表於 2011-11-17 05:05 AM
| 