[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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四季豆 300公克
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辣椒 5公克6 c! S  O( S* v3 d

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- O3 U- H7 n' d豆酥 50公克
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辣椒醬 1小匙2 Y( N" {" i+ [, {! m1 \
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, r3 A* ]% W2 b3 d  v% ^
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【做　 法】
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7 x" b$ X# |) L) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。0 g; i5 s; T; s
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \( e: F' U3 S' z, R  U: y. v- }# k

2 D3 r! y1 P7 A5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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9 X( C) H4 x' [1 u9 [5 a5 z4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。