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米酒 1大匙
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【做 法】
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$ n$ ]& E# s0 \8 L! @1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。4 V- J5 x: I. q
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ p7 U% C7 I3 H# c
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |