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9 }5 _* Q. |& ~6 ^" H, z1 o公仔箱論壇1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。公仔箱論壇+ S4 t' { J# T# \6 y
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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* r: L* B8 ?# Y2 p2 s( f4 \) Y3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |