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細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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' K- Z$ S! o$ m, i$ |+ n8 P$ dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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L( {/ |" i5 m& Z& g8 a4 E8 j3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇 t2 D2 a% ]# |6 P
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |