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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆


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豆酥 50公克
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+ T( z' G2 g5 u辣椒醬 1小匙
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1 K% z* v4 r+ S5 o細砂糖 1大匙5.39.217.76& U% Y5 {* d: ^- i

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【做  法】
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇( H# k9 B: l  Q' d

/ R  c+ Q+ I' Z" y# ]4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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