[中式食譜] 豆豉炒山蘇

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# ?0 h( k7 R0 g0 ^3 G7 G4 y2 f  ^公仔箱論壇豆豉 10公克
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小魚乾 30公克) i! H. R* |$ v& j6 q

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【調 味 料】5.39.217.765 [4 s' `' w# O

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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \$ g+ _1 D6 s

- j7 [( u$ u9 p+ {' t7 _( K0 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。公仔箱論壇, `" V) ]5 x3 F9 }4 @+ ?
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。5.39.217.76  E- F5 {  l  O' m# l

+ |5 e$ k5 H" \1 x: j4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。