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[中式食譜] 豆豉炒山蘇


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! F! l# @3 J2 T4 p) f9 E5.39.217.76山蘇 200公克
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豆豉 10公克
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小魚乾 30公克
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, s- F! C. d( s6 ]; L" ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭20公克
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9 u  E! J+ d. w/ W9 L辣椒 10公克公仔箱論壇0 \/ l. a3 A' q% }8 H' d% w

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3 m8 v4 i$ ^9 `) K) v' d4 I5 V! V公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76% C0 a; I0 v: R7 V1 j: L
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# O& ]$ ~$ B
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* P: g. W% ^5 @3 m" I公仔箱論壇細砂糖1小匙
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) ^7 L+ E1 B8 \* Z' k  k  xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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& \/ D0 X" g/ X公仔箱論壇1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。
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2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。
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- ?1 X8 {4 ^7 p, {3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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