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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。
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2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。公仔箱論壇7 i. `% d% {, s8 K
8 V) c" @8 b! |5 \' }3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。2 u1 D3 F6 @% V% t' O- `* q0 P
8 `) U( Z* J0 k1 S# E+ e9 @( Z4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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