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茄子300公克
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蒜頭 20公克' f h# q5 F/ T9 `4 i
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辣椒醬 1大匙
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細砂糖 1小匙
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水 30㏄5 g# j# f- }9 P6 C3 B$ \$ P
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【做 法】: o" X0 Q) C: U9 @) k% ? [
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1 K2 E+ Z# h I0 H4 Y2 u( ?5.39.217.761.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。
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" q# P& H, |4 ?! ^! H* s+ {" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.76" P R( d3 T( \/ {, ]7 ?7 M( C1 V5 [
, X+ J% S) L+ d7 v# e1 }! r$ z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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