[中式食譜] 辣炒茄子

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2 ~2 M. f+ I8 G% a+ \% a9 K【材　 料】
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【調 味 料】
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+ W. v0 q; A: J3 `公仔箱論壇辣椒醬 1大匙
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細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& D7 X- q6 x) X" I' Z

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【做　 法】
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。, i. z  F3 r: j' b8 A2 T4 z" l
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。' D1 `  r6 D1 R( S
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ c5 v3 `' I+ S, C
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。