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# W/ j$ v4 y8 F' D9 I2 u# M; K蔥 30公克
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蒜頭 20公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1大匙
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細砂糖 1小匙
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水 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h7 \, }0 {( W i9 |6 |. K
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【做 法】
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% G2 {+ w! e: o ], p1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, z% e6 \6 k t
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 P' Z3 m' V8 O- \. Q" M
; K$ m5 E, O! d5 L# |% c; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, [5 Q" I' E$ l7 o5 S0 [% j
, X9 e, V: k& @; ]' G; J; c, K4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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