[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】
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高麗菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 f; P3 K. T3 P% P, W

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乾辣椒 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' r# \) a# `( ~( o

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花椒 1公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( v0 ]6 \# k: @2 o3 A/ l* B

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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。* x! t5 [7 `" v2 V% W

$ p) U$ C. M! x# J# k0 W2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。