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【材 料】
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箭筍 200公克; q/ j3 e. J; A
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; F& I$ O; y6 T/ Y$ M公仔箱論壇秀珍菇 100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 Q9 {& A) T, C5 |# a
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7 X9 b+ k" ~, B) ?- Z6 Z+ k6 ^, A) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克
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5 N: c; d/ ?. |: |: p6 U8 Q辣椒 10公克
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5 w( `: N. g, ]1 X) d, m蒜頭 10公克5.39.217.765 G9 m+ ]7 K0 d* \ i6 N- q) x0 v
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【調 味 料】/ c& @# R" w, Z ~7 s
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辣豆瓣醬 1大匙
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: R- s+ R7 f9 J! V; h6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙0 H- d3 ]4 p) r; V, {+ T
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' ^6 f; g; z0 Y$ [$ S* C( Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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香油 1小匙
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$ }: n+ k+ B1 B, ~2 e M( z公仔箱論壇太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `7 w5 K* j8 j9 P! E9 I2 `- v
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【做 法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。5.39.217.76: G2 d1 \' P/ v4 h% ?+ m# a
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。1 M: b. o" \" K# _' n7 U
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇9 B% w9 E; E7 b/ O( C$ L+ O0 C- F
1 R% a) @* X. z! g! [: S' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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