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【材 料】
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$ l: ]; F. N) U. o3 V! u% ~5.39.217.76箭筍 200公克
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秀珍菇 100公克公仔箱論壇# ^. \' J- p. g4 O# G
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蔥 10公克) t* y; C; B' B T1 P* q* B/ T
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蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A, q3 A& \% A- S" h* }
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【調 味 料】
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6 |7 Z! Z* P+ l! z. i0 T# r0 vtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇2 S' G* |$ Y, y1 h& q
5.39.217.761 M5 ~" J/ S7 X- X9 k+ u, Q
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% q4 i7 F4 l0 T' M7 j1 N5.39.217.76雞粉 1/2小匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: i$ F* C5 f3 o7 ^4 V0 x H
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太白粉水 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 b4 S" L4 P4 {
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 b, ^* R# g5 L$ W0 \5 ^
0 W/ y7 J3 h: ]& e5.39.217.762.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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