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【材 料】
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箭筍 200公克
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1 ~) D5 X5 s$ Y: f% K5 x8 H秀珍菇 100公克
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蔥 10公克
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/ ?" @8 P; I: V9 a) G3 h7 W% O+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克6 z' S$ i' m- O/ u
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$ ~& u" z1 T b5.39.217.76蒜頭 10公克
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇0 \9 b+ C2 [5 T/ j& C3 z6 Z
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5.39.217.766 R6 P3 i/ A b
細砂糖 1大匙
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: d$ _3 R3 S0 x8 k2 q, r雞粉 1/2小匙
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香油 1小匙8 b1 L3 f5 V2 `: y8 F
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太白粉水 1小匙
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【做 法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。公仔箱論壇) y) q+ V6 A$ X1 `3 h' t% i6 l
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。4 h- I0 t+ k: A( U
9 g( g; i8 R! k# H5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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* p0 A+ _8 b- f% b/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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