..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 ~& f6 G- b, W' u
1 q* s' j2 o! T) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新頭殼newtalk 2011.11.11 洪聖斐/編譯報導! I2 @: e- p" f
5.39.217.76* p7 D }0 D7 F- y4 C# N
有鑑於阿茲海默症是美國人第6大死因,而且在65歲以上族群而言更是第5大死因,美國政府將每年的11月,定為阿茲海默覺醒月。美國營養學家梅麗娜.詹波麗斯醫師(Melina Jampolis)在接受媒體WWLP-22News邀請訪談時指出,雖然阿茲海默症的主因是年齡與家庭病史(基因問題),但有越來越多研究顯示,飲食和運動可以幫助預防罹患這種疾病。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 N, V' i7 A) U
: j! J) }/ }* B2 \* s( v詹波麗斯指出,腦部健康和心臟健康高度相關,因此健康的飲食如得舒飲食(DASH)和地中海飲食就很重要。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# Y" k) w# N- W, M# j0 s
2 \! u3 M$ Z1 otvb now,tvbnow,bttvb她建議讀者考慮以下幾件事: H2 O: P% Q, M. c R) a1 }- }
# [; D' j3 a1 k D' Y
一、多攝取維他命E。維他命E是很重要的抗氧化劑,在對抗阿茲海默症上扮演很重要的角色。研究人員發現,飲食中攝取大量維他命E的人,罹患阿茲海默症的比例較低。含有較多維他命E的食物是葵花油、紅花油、堅果和杏仁、葵花子、花生和榛果等類的種子,以及球花甘藍和菠菜。在攝取這些綠色植物時,要記得同時攝取少量的良性脂肪,才可以讓維他命E的攝取量發揮最大化的功效。
4 s8 u9 w2 b* i. x0 G5.39.217.76 5.39.217.76% T/ z1 F. F+ j% T* n7 M6 S% m" X! G' r
二、多吃魚。魚類所富含的Omega 3多元不飽和脂肪酸,對降低阿茲海默症很有功效。每週至少應該吃魚兩次。鮭魚、鮪魚、鱒魚和沙丁魚等油脂較多的魚類所含的Omega 3尤其多。如果不吃魚,也可以吃魚油,或者攝取一些用DHA調理的豆漿、優格等食物。
/ g y* o+ S& m5 L+ T- J& N% R5.39.217.76
" f+ P" Q( z! x8 X# l2 Wtvb now,tvbnow,bttvb三、多動。適度乃至大量的運動可以降低自己罹患阿茲海默症的機率。做家事或整理庭院、爬樓梯、打保齡球或高爾夫球,都可以算是適度的活動。越早開始養成活動筋骨的習慣,越能保護自己老年免受阿茲海默症的困擾。維持身材的適中,也可以降低腦部的萎縮。試著讓自己每天多活動,朝每天活動1小時的目標邁進。公仔箱論壇4 }# d# X, I$ ^5 V: j
. C9 P0 B( V. I8 n, s0 [
四、多吃辣。印度人罹患阿茲海默症的比例較低,許多研究都認為這是因為他們的煮食中放入大量的薑黃。薑黃素可以保護腦部免受阿茲海默症的侵襲。而長期吃咖哩和一些良性脂肪,也應該會有幫助。5.39.217.76/ J4 y' {) [: Y3 ] n% y4 c1 r
公仔箱論壇/ F# T- r5 i- N, Y" u* [
詹波麗斯呼籲讀者,現在就開始改變自己的生活習慣,持之以恆,以降低自己罹患阿茲海默症的風險。而且以上這些建議,在預防上的效果,都比治療期的效果好。tvb now,tvbnow,bttvb n# j# P8 c f" q0 s9 B
|