原 料6 D% i8 K$ z3 J
水 發 魚 翅 500 克
# u. \! O8 | b4 `; F5.39.217.76火 腿 25 克
5 _" k6 k; W+ ^7 J/ E8 }3 q5.39.217.76水 發 玉 蘭 片 20 克
/ j$ `! I' |& z5 H" P6 v5 v) ]5.39.217.76水 發 香 菇 20 克 % } p k" [+ \/ `$ d$ C
油 菜 心 15 克
' P: m+ O, U: q- z5 b公仔箱論壇雞 湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 w j- j f/ i! f
清 湯 150 克
* V: ?; j# Q. L# }公仔箱論壇制 法 ) K O i" [1 X8 \
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
* Y, u4 e2 M) v& d; m( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
- A) I+ w" R4 X9 V5.39.217.76砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
# P, z6 p$ ?# K8 i( D公仔箱論壇用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
| 