原 料公仔箱論壇: Y; `! }& x% j1 r
水 發 魚 翅 500 克
) x' X) Q9 l3 Y, w* B% H5.39.217.76火 腿 25 克
) A; x& G$ V( i8 s1 Q" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 玉 蘭 片 20 克 公仔箱論壇4 s& I" X+ K* j. t) P; u
水 發 香 菇 20 克
5 [; L3 i) }! f- U油 菜 心 15 克 % p5 b2 a, r* m7 M
雞 湯 1000 克
+ f* F8 x$ S4 V& h* d公仔箱論壇清 湯 150 克 - L1 \3 d# E+ O. S2 @' V! D
制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% ]2 ?; C9 l: D
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' G0 q& ]4 Q+ J c# Q
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒5.39.217.76+ M# P4 m0 q! H3 S. A0 |
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒$ U/ {1 [- ?# @ t) |& R0 e
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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