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[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

原 料
3 v  R2 t  }1 U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb水 發 魚 翅 500 克
+ s& V+ `* i3 a7 ?7 g  B9 M4 e火 腿 25 克
( X; @! ^6 b! c0 t公仔箱論壇水 發 玉 蘭 片 20 克
$ c1 q/ C+ Y' Y7 l) ]' n5 D水 發 香 菇 20 克
2 [7 b1 q) ?% \  J3 {9 E$ n油 菜 心 15 克 5.39.217.76$ z0 h* ?3 v' i  b& T% y
雞 湯 1000 克
( d+ k- _% l# r5 r清 湯 150 克 5.39.217.76) u% }' V) U- D
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ Z, A- V6 f* k" w3 F0 Q6 ~
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* w# Q$ b5 a7 ]' ?. p* h' j
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# u$ m: i+ x9 d2 q% ^0 k1 U  x
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
0 i- B' A7 P8 }. N: E5.39.217.76用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
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