[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 :
5 G1 _# t/ a+ ]9 M& |. H" L8  隻雞蛋公仔箱論壇$ p; ]' J" w) c6 r# x( ?. l  ?
1  杯鮮忌廉
& U. j$ n. F. e( _( d$ T3 ptvb now,tvbnow,bttvb8  安士糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ f8 p* B: L/ v9 ]2 r
6  安士麵粉tvb now,tvbnow,bttvb( U& O7 M# ]( e  ~  i+ k9 D
10  安士牛油
5 A4 S5 ~/ M/ {( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8  安士自發粉1 O& Q7 N0 L0 r+ e8 t: g# r& I
2  安士谷咕粉
, ~  V$ n% z; b# Y3 m2  安士杏仁片
7 M( v1 H7 b8 a+ v# e4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  塊即用急凍酥皮           
; q; F0 ?) H- `雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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( H9 W; P% F5 b' y3 \* A5.39.217.76做  法 :  
, q8 i6 u. n+ S5 @$ z# H& y: n6 f. r(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
  V% O; t: i7 u6 C3 {公仔箱論壇(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
) E1 y5 x8 f/ {6 q; X% O! q) j公仔箱論壇(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。4 l4 G" }( s6 i( v
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
7 }1 i  d' p% `0 B, a6 g% Y* N(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
( x- j) H4 R4 i6 I4 F公仔箱論壇(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。公仔箱論壇4 s5 ]( Z& b3 _4 a2 N
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。