材 料 :
9 T" W/ Q' E+ w5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 隻雞蛋
( Q" ~6 e h. k$ \# f3 ?% Q1 杯鮮忌廉
, [( }- \. D5 r n; X/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士糖霜
+ m; g% _. F, z; R9 r: g5.39.217.766 安士麵粉公仔箱論壇, Q7 o8 T6 W7 ^3 y7 E4 E6 r1 V+ \/ J7 P
10 安士牛油
! @7 T. Z# v5 T U* C% Y. |8 安士自發粉
' G) [! ^0 j% q% t5.39.217.762 安士谷咕粉
- }" N, H8 J& R3 U* ~7 t2 安士杏仁片5.39.217.76$ {. U7 c0 [8 e3 C
1 塊即用急凍酥皮 5.39.217.763 X! f: d. y+ g" y1 M6 G
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
1 A" x; k Z1 Y- Z7 L& r5 [tvb now,tvbnow,bttvb
8 J! z: q: l5 ?; h- btvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 3 `; x# R% v/ K# ^- g5 x
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
2 p$ u( T, l# I; \tvb now,tvbnow,bttvb(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
$ c5 f5 @' ~5 `tvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
2 n; Y: A- r6 s7 q4 s0 Ltvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
+ y) G2 w# A7 ~: o) x( }公仔箱論壇(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
' N1 Z% e7 {# i6 Y0 Q(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
, l" F: v- a) @0 R7 ~0 m/ X1 @(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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