材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb/ I: z- `! ]7 L2 a
8 隻雞蛋5.39.217.767 _' r0 ?3 b0 d' _
1 杯鮮忌廉
& Z9 f/ X/ e4 a; l5 m公仔箱論壇8 安士糖霜
3 B+ q! y0 Z q: S7 f公仔箱論壇6 安士麵粉
2 p9 c, t9 w }9 O" G10 安士牛油5.39.217.764 |5 C" {8 H. p! O3 k" y
8 安士自發粉
+ U2 T% w0 h* Z, ~: z公仔箱論壇2 安士谷咕粉
+ b M: q4 U7 K0 Z2 F. b5.39.217.762 安士杏仁片公仔箱論壇1 c" Z# S9 R: t. b; X) b; d
1 塊即用急凍酥皮
; }+ t, L8 `# k8 I5.39.217.76雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許! p2 J' I& d, D+ j
' ]/ T0 p' \+ n! K) Z1 V1 S$ J公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 `4 r/ z+ d
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。公仔箱論壇& y# Z% y8 q+ B
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。5.39.217.76! V% f! g. M1 B9 m6 \8 s0 M
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% ?8 V4 H0 X" M" L
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。5.39.217.76+ b4 Q# _" U- A# y$ s
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
; B1 i$ R$ z( D d6 j/ W9 d; J7 k# qtvb now,tvbnow,bttvb(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。4 r2 u1 M& |8 x
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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