材 料 : 5.39.217.76$ e$ |$ c% V' Q, _8 q
8 隻雞蛋' t% f6 V* k6 [( w2 p) E S
1 杯鮮忌廉 公仔箱論壇" z8 }9 _- ]: C) Q3 ?
8 安士糖霜
/ e9 g; ?) G" `1 ntvb now,tvbnow,bttvb6 安士麵粉
9 `& Y; D' F$ v" y7 M3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 安士牛油5.39.217.767 M" O% l* h' |: Y1 x, w
8 安士自發粉
/ S* {: G$ }" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 安士谷咕粉5.39.217.76% v5 h& Q6 J6 Q4 S, E
2 安士杏仁片
0 k! ~7 M/ _! `9 |' n* ^& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 塊即用急凍酥皮
! E% U7 a# a2 Z9 y' |# }雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
2 ?/ [3 K0 b k, g8 g% i$ u" S9 ~7 [" k& X
做 法 :
; E* ~7 ?/ O6 B2 M2 f, {- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。- h" [! j, s& _$ H
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) b# ]* G. y& m/ v
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。公仔箱論壇. l& H' y; c6 l) {; ]
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
9 m: s& o- |1 P(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。' B: Z6 z8 }6 o. G6 E4 J ?. P
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
& L$ q O- N+ l% m ~% o7 Q! A$ m(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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