材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. U6 \: w% O4 ]( b1 H
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M* k- \0 A, W0 `
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做法公仔箱論壇4 M7 M9 D: X, {
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
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9 Q7 \6 r! O7 ]5 l2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
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8 [6 P( e1 [! @. D) v+ A8 c2 b& {0 l/ }$ n5.39.217.763.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
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貼士2 m# J4 [9 T% n6 c$ D: W
藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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