材料5.39.217.764 V- q' p8 W, V+ `1 J
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙, b8 W/ q z: r1 B; o( _+ |- U
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0 m4 a" _; o# \0 E, _1 F P1 L調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, A9 q( x! p. C
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙5.39.217.769 e7 [% U1 z+ t3 n/ E% a3 D
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做法公仔箱論壇$ m( f! y$ S( K$ P9 R; ^5 L
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 G' B& U2 T* _0 U& ]0 j
4 [5 [2 s8 [+ \ E O5.39.217.762.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
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! N. Z% ?) X% h4 k. C5.39.217.763.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
& Z& \5 l+ q, h! d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 r. F* A* j+ T' N! h/ C
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2 `9 C. X4 d' e8 @5 o' S6 n. q公仔箱論壇藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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