材料
4 j' q7 A3 V; s- y8 t) s% c5.39.217.76智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% i6 P7 [* p, s- x7 t- {2 W; n
公仔箱論壇) ^ e: Y7 |" Y. P+ P u
6 v( A2 X5 _) s/ u7 g3 v% f0 A4 W調味料
0 E7 o5 F* p. f2 |; g: A& L鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' @8 D2 D& M7 D: ?* K9 r# `& ~7 ~
, v/ ?3 Y7 S+ F5 d- m/ H) P; a, z5.39.217.76公仔箱論壇0 k/ S7 W& ?' W4 _. V
0 i) K5 w/ [+ S5 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
t O5 y& o/ W3 G9 N2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
6 r5 ]% Z8 D( }" v4 P+ {tvb now,tvbnow,bttvb
7 R% d6 i7 X; R. @& N' c0 Q& |2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
- V7 O5 G) N! C! p5 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& l; e2 }9 {9 t5 V6 t# m
3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。公仔箱論壇$ `) X6 a ?' r* t6 \* X
~" |3 {( O. ?1 @! f
9 k8 y1 {. y' C9 ^/ t; R. v
/ ~5 u+ {* N' X J7 t1 K5.39.217.76貼士
( V2 `% q' i% Ltvb now,tvbnow,bttvb藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
X1 A, h; b/ f# }- A( q1 a |
發表於 2011-11-11 06:37 AM
| 