[西式食譜] 紅花活蠔忌廉湯

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材料
! P6 G0 q  m* b公仔箱論壇智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙公仔箱論壇7 N! Q: N5 _3 }' k7 |" P
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! \' M! ^6 u% I9 S- ]2 L8 i  l/ x調味料
. ^, `' s8 l5 r% U% B鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% c1 H7 d. e

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2 I- x5 U  ]  T/ F$ J- R) K8 j公仔箱論壇做法
  f+ _/ n, T+ p" a' E0 `5.39.217.761.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q" z; z8 I9 o

1 _! e+ t' }  P3 O3 m2 j6 E# u5.39.217.762.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" `9 ]; R' X+ e3 t5 x

7 I+ ^' L% L( N- `公仔箱論壇3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! 9 {, L* Y$ D- M