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[西式食譜] 廣島蠔意大利飯

材料
0 N& O7 ]5 z4 N% a" H. w4 otvb now,tvbnow,bttvb廣島生蠔(汆水) 6隻、意大利米 50克、洋葱(切粒)/牛油各 1湯匙、蘑菇(切片) 10克、黃意大利瓜(切粒汆水)/青意大利瓜(切粒汆水)各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙公仔箱論壇. {  w5 C9 [1 B: x: G$ f
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e  Y- O  J. y8 G/ X
調味料公仔箱論壇0 v2 V- H' c' G
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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! r; r5 C5 W4 z! @% q# l' m. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 C  p% e. o( K9 W2 j$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米,炒香後灒白酒,加半份上湯,收慢火,拌煮至乾身,放餘下上湯,煮至腍,下鮮奶煮至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb# W, r+ d- b/ Y  ~4 h

4 R& {1 ]! S2 U$ X) x2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒,下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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; H& h1 ]9 E6 E$ X3 G, k( O3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶,上碟即成。& _: B; U7 h- q( {5 H( c6 ~7 K3 l

; b, p/ z. [% w  H5 w/ A公仔箱論壇' ^  S! v1 n3 j- l' s' I! h9 F8 D: ^
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9 h5 q; ^; |! Y7 G' Gtvb now,tvbnow,bttvb煮飯時,上湯要分數次落,飯才不會煮爛!- q# C1 C# K3 d& @, t) A
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