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[西式食譜] 廣島蠔意大利飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ D2 A! B9 W  I
廣島生蠔(汆水) 6隻、意大利米 50克、洋葱(切粒)/牛油各 1湯匙、蘑菇(切片) 10克、黃意大利瓜(切粒汆水)/青意大利瓜(切粒汆水)各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙4 l, L: q- q' B

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調味料
6 @! N) p! N# x$ m; j0 m鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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9 E6 |% e8 P0 R* ]. ?' V! ^公仔箱論壇做法
5 a: m6 B- y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米,炒香後灒白酒,加半份上湯,收慢火,拌煮至乾身,放餘下上湯,煮至腍,下鮮奶煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, }8 _. |0 J4 `" `

2 _1 f6 o" J6 [  Y2 R: p$ l+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒,下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶,上碟即成。公仔箱論壇6 Z/ w: r# S9 y% ?9 y3 _% U  U
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煮飯時,上湯要分數次落,飯才不會煮爛!公仔箱論壇, o" v9 v' q1 a1 [
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