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[西式食譜] 美國脆炸生蠔

材料5.39.217.76- E1 Y# Z4 W1 w7 G; o$ }
美國桶蠔(汆水) 6隻、麪粉適量
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脆漿公仔箱論壇+ D! e: X+ A7 k% y6 X2 l2 L8 y! W
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
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鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙3 d' \, |6 G9 }7 f

: G* F' O' A" t8 ?/ q. {3 Y7 n/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x2 o; K/ |8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ k; ]" P$ x3 r% L% e6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做脆漿,麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻,分兩次加入水拌勻,再下橄欖油拌至沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# ~6 T, @$ D* O

8 D6 w, g! Q, L) {5.39.217.762.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃,拍上適量麪粉,沾脆漿。; g7 ]6 H9 c( N% s8 e* A1 ?! h; f

  i* k+ _0 J: v# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃,放入蠔,邊攪邊炸至金黃色,撈起 5秒後,再放入滾油中炸至脆身,盛起上碟即可。
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& r. t7 Z4 l" n  r5.39.217.76拌脆漿時,可用手指沾起,至脆漿半拉半扯地滴下即可。  O3 z0 j/ o4 w& U
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