材料5.39.217.76/ E+ i! N# A Z8 k& L. \% z
美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量: y, l6 U+ p1 x; L
* N& G5 Y. }( _tvb now,tvbnow,bttvb脆漿5.39.217.761 |& V$ U; @ ^8 k! V
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
/ _8 X6 ]8 d8 v9 B7 y5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" Q; ]2 [6 ~ W
調味料
- U' b6 l. Q1 q- ^8 m* l7 c9 J鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
8 b L, D& ^& {( i. S: R8 f5 H公仔箱論壇
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; J4 z1 s" ?/ |3 i公仔箱論壇做法
+ y( S8 U8 p- Z- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- f5 ^2 p+ m" b) V
, m; {, C' q) u6 ^5.39.217.762.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。公仔箱論壇4 @$ ?7 W% l6 u/ o0 I
0 {# a* E, V6 X! u& p+ U f2 [0 C公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。 ( V- f& g& Z2 t- H. V# i
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. L$ y S; j: {公仔箱論壇拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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