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[烹飪技巧] 生魚野葛菜湯

生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 , 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 , 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 , 清 膀 胱 濕 毒 。 : b+ A" ]9 K$ W# D3 A

+ b8 c5 P$ o+ e5 R! g; n5 n材 料 :
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 清 水 六 碗 公仔箱論壇& T9 ^% X# o5 X! s3 V( d
 生 魚 一 條 公仔箱論壇6 \! T- f5 ^3 h$ C8 V2 t* m
 鮮 野 葛 菜 一 斤
' r" Z; d/ r6 M) K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- A4 A1 _5 v+ g
調 味 料 :
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# c1 J$ i  Z& w8 H3 K3 x  鹽 少 許
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. K  z6 k! U0 Q) T' Ntvb now,tvbnow,bttvb洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 , 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 , 但 要 保 留 根 部 , 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 , 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 , 放 鹽 調 味 。
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; d4 F. U! d! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 注 意 : 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 , 要 原 條 煲 。
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生 魚
  B+ t+ t$ {5 V: b8 `# A" ?$ c以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 , 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 , 但 腥 味 很 重 , 營 養 價 值 亦 較 佳 。 公仔箱論壇/ g# v+ C1 J. |9 }3 ]- I1 I" A

+ A3 T" m7 K0 `; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

, M: G2 w. }) |( B# r1 N% g( D5.39.217.76野 葛 菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, i& ~4 \4 f4 M' ]
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街 市 草 藥 店 一 般 有 售 , 一 年 四 季 都 有 出 產 , 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。
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