淡菜淮山茨實山斑魚湯5.39.217.76& q4 z2 U: _: O( B
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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& j' \1 H7 n/ B7 @/ K做法：
7 {8 m7 c" F7 v% @; M! f) W$ b公仔箱論壇(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份5.39.217.76# l# j: }6 P& U" F( o6 i
(2) 其他材料洗淨備用
5 F- F# C# {5 d' i* ^+ k+ b! N* `公仔箱論壇(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用' w8 c) Q$ |9 |$ o6 e1 Q0 d
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。 |
發表於 2011-11-10 04:03 PM
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