[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯5.39.217.76/ b2 n3 |' C# I

' |8 N1 l" Y3 o  m$ S. A3 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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做法：
7 _% C) o: n* H* x/ s' y+ D! }5.39.217.76(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份tvb now,tvbnow,bttvb& w  ?9 n: ~1 x6 {
(2) 其他材料洗淨備用5.39.217.76; K: l1 o, D3 E: e5 ?( E
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。