[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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6 e. B) L. M$ y2 n9 w8 Q做法：4 C1 T- p' o0 I; w; r$ H
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份公仔箱論壇, B- n+ u7 l2 ]9 x+ ~. i5 }
(2) 其他材料洗淨備用公仔箱論壇- A7 ?9 T+ o$ V( y0 q
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇0 o4 P8 H  r  n  _- ]3 _, H2 q2 Q
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。