[藥膳] 提氣去風川芎白芷天麻燉鱔

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材料
9 n7 X+ Z% `  \+ g; Y/ E4 d0 A- a7 n鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢
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1.鱔去潺，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i5 T# A$ d/ o$ x3 u/ c) {
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。公仔箱論壇" H; ]$ B. q7 |5 y+ F* X2 {6 g

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天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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