[藥膳] 提氣去風川芎白芷天麻燉鱔

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材料公仔箱論壇- k  ~# A) {& U8 X- \9 B
鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢
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  @; R! b8 f1 G8 G# E; H5.39.217.76做法
4 f3 m# X% ?6 P2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.鱔去潺，備用。
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。5.39.217.76! J7 a; M; B+ a8 N8 R1 G6 N

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天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。
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