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鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢公仔箱論壇 t4 @* }* C" u' y9 x" j
r" \& X4 f; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m1 ?* l5 ?9 m& Z
做法
' g0 x* t. {+ W7 h( u; S; Q4 }tvb now,tvbnow,bttvb1.鱔去潺，備用。/ o; s/ X' V/ c. `0 B7 a! p
B5 _ u1 m' ?- c3 \4 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ e) D* \) W2 ~% y
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貼士
' n# E& I, z( e3 ~" ?天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。4 V! u4 L* o E
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發表於 2011-11-10 06:22 AM
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