材料
$ I( S/ e$ f z+ d+ r( l" h' [tvb now,tvbnow,bttvb山瑞（已去皮） 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升& s5 D$ [) ]8 w$ k/ `% w
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做法% u" B7 H0 ^2 A! A( v
1.將山瑞去肺、脂肪及尿道，備用。公仔箱論壇- Z/ U& u; d' f9 i" L
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2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內，燉 1 1/2小時即成。
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貼士
* _& X6 B$ _0 I9 {& e* t1 jtvb now,tvbnow,bttvb山瑞的脂肪帶腥味，一定要切走所有的脂肪才做湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 o' g3 v3 F+ q
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發表於 2011-11-10 06:19 AM
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