材料1 ~+ o1 i7 X8 v- R* I. X. w
上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量
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- S1 U! v/ g+ C! |2 [5 ^做法; B& D5 M- D3 J. H5 G
1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: W( V, q, _' G7 J2 y
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2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。
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牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。4 N: k3 I" |( m) t' ?, x1 @/ F. Y
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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