材料tvb now,tvbnow,bttvb# O1 x! [( [& s
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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裝飾公仔箱論壇+ b5 n% f' l3 U( }: k. A5 S
亞麻籽燕麥適量
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2 D# f' s% d$ o L# E9 b做法
6 o6 i- N6 B3 W/ S) A5 u公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* e5 @% Q9 n8 E0 w
, y$ y$ O" _ X4 R2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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( e8 W, C3 `: |4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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& {9 i* K% ^, @tvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。tvb now,tvbnow,bttvb" P; f; R5 Q. X6 W" o
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* @) }7 h# P+ r; @/ |6 h( r7 v# b5.39.217.76牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o# d3 F; t9 h+ k( I) I1 v
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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