材料tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 o) X; Z) b
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 5.39.217.769 \& C& o$ n7 }( l
# W: O! W# t0 q' C+ L: V7 T
裝飾5.39.217.76" t" z" i7 V) s6 W; b7 {# y" N0 q% |
亞麻籽燕麥適量
; L! s4 j4 O, B7 ]
3 y2 i7 S/ l. x( T1 x! N, N/ r4 M公仔箱論壇5.39.217.76 x- \5 I' P" ?+ C1 j, Q/ V
做法
. j& B7 h3 J S. ~3 `) W3 f1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
6 W- t3 z _9 T6 S+ c( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v6 ]3 C' b |: O1 M, j3 {2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。5.39.217.76" y' L6 D0 }9 O' E
( S7 C8 w* m2 w: R
3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
6 C% L1 p1 j H5 D& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- q4 @& H8 x5 G) X, F
4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
# u! [! `: b/ |; ?; k8 A) E5.39.217.765.39.217.76/ }" E- h* | M: }
tvb now,tvbnow,bttvb; ?& H5 U6 w8 I* B' O
貼士
- ?( l* ~# @' Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 tvb now,tvbnow,bttvb. i$ v* \- l6 _9 c+ c/ Q+ h
|
發表於 2011-11-9 06:29 AM
| 