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無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 : H# f2 r5 Q1 I. a+ n! c
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亞麻籽燕麥適量
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+ S7 P8 }/ d" T- k+ q& M: c$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。+ P8 E7 m" m: U5 [" V. S0 P$ F: d
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2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: E5 Z+ Z/ d% U2 A
- v) H" K* q7 h# ?, _9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。
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" V# f& `5 h) h8 X3 ]+ z, `) ^$ p# d8 N公仔箱論壇牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。
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