[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
* H" t  T! Z$ Y; H. Q. Q無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　
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裝飾0 S+ D$ p1 I9 h% h
亞麻籽燕麥適量: g0 `5 r# h# s# |: O' @

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做法
6 ^# F% K0 j4 U. y! l1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k- {# @4 q% `

, h, B8 }; d4 W2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。2 k6 h( ^4 M' q+ g2 _$ Y  T" s" e

  s4 w, n* X4 `8 @* d5.39.217.763.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。$ D2 L* s3 V& }) `( V3 X4 \
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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貼士
7 H! ~: T- S) W# x& e# z, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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