材料tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 K- v9 N3 x# ~5 i8 j( [& X
無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵5.39.217.76( O; ]/ L& V1 y% \: f+ d
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做法' T5 w H/ ^% [) [
1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。
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& |, A! E% W5 ]2 V. z3 S2 T& L. A! S公仔箱論壇3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。( ~. H6 H+ [ g- `' f& f
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5 W5 P* J! u3 @+ ^* I3 n4 n5.39.217.76忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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