材料
8 f( K- f, [" Z, ~8 _公仔箱論壇無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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做法公仔箱論壇4 E' c& k2 o( b! s
1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。8 p0 {: J+ w1 Y
( ^8 j5 r3 o1 @+ n3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。
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忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。5.39.217.761 }8 ^# k& J9 ~1 v* d; v H
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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