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[中式食譜] 炸蟹蓋麵

材料: 青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤公仔箱論壇5 ^2 l& h& |% k: [
蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量公仔箱論壇% L( W# n  L( N5 S
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製法:   1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹,將油加熱至9分熱後放入
9 C" d- `8 t+ u% B4 h( N     螃蟹,炸螃蟹的時間不宜久,以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ {0 h+ c/ H! Z% m+ l
     瀝乾,置於盤中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ c) x) m9 {0 i
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  2. 麵燙熟後瀝乾,混一點油備用公仔箱論壇( H% Y( L1 e" }2 d* G: X5 g5 Z

) {* J* B7 a# ytvb now,tvbnow,bttvb  3. 準備2碗水,水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉,
2 |" D" U! Y+ P' K* @- K1 R/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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  4. 燙好的麵置於盅裡,上面放螃蟹,最後再將湯汁淋在螃蟹
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