材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
9 X U4 H' I, y0 L- A& G8 T" R8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
* F) J" o% B; ?! g" v1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]0 f0 v9 D/ O7 |" n' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入5.39.217.76# \4 Z5 K( v3 J/ u$ L
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起公仔箱論壇3 G7 j. k* R: S: x4 R9 M
瀝乾，置於盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 C* o& u8 F
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，3 S( o) M; [; g0 p |6 a4 |6 s
用鍋蓋燜1分鐘後熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. \) {3 l7 |7 S2 U
& i7 j0 u) U% W7 p; Z. t公仔箱論壇 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹- l5 u5 J: G; C! \2 X
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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